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ルワンダルワムウェル［中煎り］ 100g

¥850 税込

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生産地のルワムウェルは、ルワンダの南部のフイエ郡南端に位置する標高1800m前後の山岳地帯でなだらかな傾斜を利用し、小規模農家さんがバナナ、豆などとともにコーヒーを生産している地域です。
ルワンダのスペシャルティコーヒー発祥の地マラバセクターと並ぶ高品質コーヒーの生産地であり、高品質なコーヒーを求めて、強豪ウォッシングステーションがしのぎを削るスペシャルティコーヒーの超激戦区になっています。

［風味の特徴］
　シトラスやハーブのように複雑な風味の印象。
［生産地］
　フイエ郡南部ルワムウェルエリア
［標高］
　約1,700~1,900m
［精選方法］
　ウォッシュド
［品種］
　ブルボン亜種

【味の５段階評価】
香り: ★★★ ・・
酸味: ★★★★ ・
コク: ★★ ・・・
苦味: ★ ・・・・

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