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パプアニューギニアジワカ州バンツ近郊［中深煎り］ 100g

¥700 税込

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パプアニューギニアはアジアの中で中南米に引けを取らないウォッシュトアラビカを生産しています。
当商品の生産エリアは、キガバー農園が中心となって、地域の小農家さんたちに農業指導を行うことで各コーヒーの品質を向上させ、それにより各農家さんたちの収入の安定化させるなど、地域コミュニティーを整備してきました。

［こだわり(1)］　
　● 高地
　※農地および精選・選別・輸出までの保管も冷涼な高地にて
［こだわり(2)］　
　● カップ品質
　※大規模エステートで精選された原料に限定
　※特定農園は指定せず毎年良いロットを選定

［風味の特徴］
　カラメルやミルクチョコレートのようななめらかな甘味がある。
　「香り、甘味、酸味、少しの苦味」のバランスがよく飲みやすいコーヒー。

［生産地］
　ジワカ州バンツ近郊
［標高］
　1,520m〜
［精選方法］
　ウォッシュト
［品種］
　ティピカ、アルーシャ
［規格］
　AX

【味の５段階評価】
香り: ★★ ・・・
酸味: ★★★ ・・
コク: ★★★ ・・
苦味: ★★ ・・・

【配送方法について】
配送方法は下記が選択可能です。
・クリックポスト（送料全国一律）
・ゆうパック

〈クリックポストご利用条件〉
・豆（粉）の合計数量が400g以内であること
・ポスト投函をご了承頂けること

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